HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ MÓN NGON HÀ NỘI – KHI ẨM THỰC TRỞ THÀNH BÀI HỌC VĂN HÓA

Hà Nội trong mắt những cô cậu học trò khối 6 Alpha không chỉ có Hồ Gươm soi bóng tháp Rùa hay những con phố rêu phong mà còn có hương phở buổi sớm, miếng chả nướng than hồng và tiếng rao bánh cốm ngọt lành giữa chiều thu...
z7080272505349_dcdf9ce829248a26ce45778926155093
Trong chuyến học tập trải nghiệm ngày 04/10 vừa qua, các con đã “bước vào lớp học đặc biệt nhất” – lớp học giữa lòng Phố Cổ, nơi ẩm thực là bài giảng và người dân nơi đây là những “người thầy” kể chuyện.
z7081086458079_f2fd5e58dd2c3628259e786b7d71b8c3
Mỗi món ăn là một hành trình văn hoá. Từ phở, bún thang, bánh cuốn đến cốm làng Vòng, bánh rán... các con không chỉ được thưởng thức mà còn khám phá nguồn gốc, cách chế biến và những câu chuyện phía sau món ngon ấy – nơi lưu giữ tinh hoa, sự tinh tế và niềm tự hào của đất Tràng An thanh lịch.
z7081290436182_bd2c3341a25af3fc52578b2930cc78e8
Trải nghiệm không dừng lại ở vị giác – đó là cơ hội để các con học cách quan sát, cảm nhận và chia sẻ. Từ đó, biết trân trọng hơn từng món ăn truyền thống, hiểu rằng gìn giữ ẩm thực Việt chính là giữ gìn bản sắc và tâm hồn của dân tộc.
Chuyến đi “Khám phá món ngon Hà Nội” đã để lại dư vị khó quên – dư vị của món ngon, của tình yêu Hà Nội và của niềm hứng khởi khi bài học không chỉ đến từ trang sách, mà còn từ chính cuộc sống ngoài kia.

Tin tức liên quan

CHÚC MỪNG HỌC SINH ALPHA XUẤT SẮC TẠI THI HỌC SINH GIỎI CẤP THÀNH PHỐ 2025–2026
Trên con đường chinh phục tri thức, có những khoảnh khắc tỏa sáng không chỉ bởi kết quả mà còn bởi hành trình đầy nỗ lực và niềm đam mê học hỏi không ngừng. Mỗi thành công đều được dệt nên từ sự kiên trì của học trò và sự dẫn dắt tận tâm của thầy cô – những người luôn âm thầm gieo hạt, chờ ngày tri thức đơm hoa.
ALSERS TỰ TIN GIAO LƯU VÀ KẾT NỐI CÙNG HỌC SINH TRƯỜNG RAFFLES GIRLS’ PRIMARY SCHOOL (SINGAPORE)
Vừa qua, Hệ thống Giáo dục Alpha hân hoan chào đón đoàn học sinh đến từ Raffles Girls’ Primary School (Singapore) trong chương trình giao lưu văn hóa quốc tế. Chuyến thăm mở ra cơ hội để học sinh hai trường cùng khám phá, chia sẻ và kết nối trong tinh thần học hỏi, tôn trọng và hữu nghị.
TRIỂN LÃM “VÙNG AN TOÀN” – HÀNH TRÌNH CHẠM VÀO BÌNH YÊN
Sáng ngày 04/10, tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (Cơ sở 2), Triển lãm “Vùng an toàn” đã chính thức khai mạc, mở ra một không gian nghệ thuật nơi mỗi người được lắng nghe, thấu hiểu và trở về với chính mình.